荐语：黄磊由一个从前靠颜值和歌声打拼的小鲜肉，成功转型为持家爱日子的煮夫，真的是十分凶猛，是被娱乐圈耽搁的大厨，这种成功跨界的演艺圈所短少的，并且随年岁的增加，也会越来有老男人的魅力。

　　在《神往的日子》这个慢综艺中，黄磊成功把这档综艺变成了美食类综艺。这一个节目播出之后，黄磊教师的厨艺也把许多吃货们给征服了，就像他在这档节目中做的雪碧拌面，葱油拌面，粉蒸肉，还有上海牌的红烧肉，这些美食让许多粉丝隔着屏幕都想流口水。《神往的日子》黄磊做的红烧肉，教程来了过程很简略，杨颖超爱吃！

　　而在其间一期《神往的日子》中倪妮和杨颖前些日子去做客，做客前，有人电话点了一份红烧肉，在吃饭的时分，黄磊的红烧肉被杨颖的拍案叫绝，并且从吃饭开端夸到吃饭完毕，并且最夸大的是，杨颖吃过黄磊做的红烧肉之后一向记忆犹新，直到回到家中也不忘和黄晓明啰嗦，最终黄晓明还亲自给黄磊打电话讨教红烧肉的做法。

　　而这期节目中黄磊做的红烧肉，让许多吃货们也很仰慕，包含后来黄磊和何炅他们一同吃饭的时分，黄磊都还在提杨颖“这便是杨颖吃的那款，上海的红烧肉”。那么这么好吃的红烧肉究竟怎么做呢？今日就把教程共享给我们，过程超级简略，喜欢吃红烧肉的能够细心也看一下。

　　而黄磊教师做的这款红烧肉连香料都不必预备，很简略，用到一块老姜一坛黄酒，还有家庭必备的酱油盐，冰糖。食材预备好之后，先将肉切成均匀的巨细，比麻即将大一点，肉切好之后洗洁净，可是不必焯水，锅里边放入少量的油，油温三成热的时分肉块放进去煸炒一下，肉块双面轻轻焦黄的时分捞出来备用。

　　接下来预备一个砂锅，把黄酒倒进去煮沸，再把炸好的肉放进去，之后再放入两三片老姜，全程不加一滴水，在熬粥的时分再放入一些盐酱油，将黄酒煮沸之后转成小火渐渐炖，大概论上一个多小时之后参加一把冰糖，冰糖融化了之后再炖上10分钟，最终汤汁熬的差不多的时分，再开大火收汁就能够了。

　　由于酱油本身就有咸味，所以盐一定要少放一点，这道红烧肉做出来之后，并不是靠酱油提色，而是最终放入的冰糖提色，好吃又美观，就连杨颖都会不由得吃了多半碗呢。